I nostri allevamenti contano la presenza di circa 20 vacche, mucche e vitelli. A questi animali si aggiungono un cavallo, diverse capre, galline e gatti. Gestiamo diversi ettari di terreno tutto intorno alla proprietà, a Castelrotto e sull’Alpe di Siusi. Questi prati forniscono una sana alimentazione ai nostri animali. L’agriturismo possiede inoltre anche diversi ettari di bosco. Da qui ricaviamo il legno necessario per riscaldare i nostri appartamenti. L’economia dell’agriturismo si basa principalmente sulla produzione di prodotti caseari e di origine animale, in secondo luogo sull’offerta della fattoria come alloggio dove trascorrere le vacanze.
I nostri ospiti avranno la possibilità di vivere i ritmi della più genuina vita rurale, ad esempio dando da mangiare ai cuccioli dei nostri animali. Potranno mangiare uova fresche, bere latte appena munto e partecipare alla vita quotidiana della fattoria.
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